Flan aux amandes et au caramel

Flan aux amandes et au caramel

Nous ne vous avions pas encore proposé de dessert mexicain. Et pour cause. Ce n’est sans doute pas ce qu’il y a de plus intéressant dans la cuisine mexicaine. Les Mexicains profitent surtout en effet des excellents fruits dont ils disposent. Tandis...
Cupcakes : Lilicup vs Merrily’s

Cupcakes : Lilicup vs Merrily’s

Vous le savez, nous adorons les cupcakes! Mais nous n’avons pas toujours le temps d’en réaliser nous-mêmes. Aussi, nous sommes ravis de l’ouverture de bons endroits pour en acheter. Nous vous avions déjà parlé de « Lilicup », une chouette boutique...
Nuevo. Mexicain, vraiment?

Nuevo. Mexicain, vraiment?

Bon, si vous êtes des fidèles de « La cuisine à quatre mains », vous aurez compris qu’on est en ce moment en plein délire mexicain. Une passion qui nous a pris lors de nos vacances à New York et plus encore à San Francisco et à Madrid. Nous avons cherché des...
Le commerce du thon rouge reste autorisé

Le commerce du thon rouge reste autorisé

C’est une sacrée défaite pour les défenseurs de l’environnement! La conférence de la CITES sur le commerce des espèces sauvages menacées, qui se réunissait aujourd’hui à Doha, vient de rejeter une proposition émise par Monaco qui visait à suspendre...
Fiesta Mexicana y Frida Kalho!

Fiesta Mexicana y Frida Kalho!

Puisque nos casseroles sont à l’heure mexicaine, rappelons que ce dimanche, le Palais des Beaux-Arts organise une véritable Fiesta mexicana. Concerts, spectacles, films, expositions,… Parmi les très belles expositions à découvrir, Frida Kahlo, El Greco ou...