La surprise du chef

Mais que prépare le chef? Surprise… Sympa cette animation réalisée par des étudiants de LISAA 2007 : Julien Ducher (decoration, background), Romain Verdier (animation), Kim Marc Huynh (animation). P.S.: La vidéo ne s’affiche que si vous avez Internet...
Une mignardise?

Une mignardise?

Qui veut une petite mignardise ? Photos Johanna de Tessières A y regarder de plus près on n’a plus trop envie d’y goûter n’est-ce pas? Et pour cause il s’agit de fausses mignardises, des jouets trouvés au Moma (Museum of Modern Art)  à New...
Martine fait la cuisine

Martine fait la cuisine

Cela ne vous rappelle pas de bons souvenirs? « Martine fait la cuisine », c’est toute mon enfance… J’adorais ce livre que ma maîtresse m’avait offert en maternelle. En fait, je m’y suis mise tôt à la cuisine… Mais je devais...
Le pigeon voyageur

Le pigeon voyageur

C’est un drôle d’oiseau ce chef Suisse! Denis Martin, deux étoiles au guide Michelin Suisse, propose dans son restaurant de Vevey, au bord du lac Léman, quantité d’idées farfelues, dont ce pigeon votageur qui arrive dans votre assiette dans une...