par La fille & Le garçon | 27 11 2021 | Cartes gourmandes, France, Voyager
Pour une fois, on sort un peu de notre domaine de compétence… Mais on a été tellement bluffés par la beauté de la Corse que l’on a eu envie de vous partager quelques chouettes activités qui font la richesse de l’île! Les plages Plage de l’Arinella...
par La fille & Le garçon | 20 11 2021 | France, Voyager
Promenade gourmande, en deux temps, sur les sublimes routes de Corse, entre mer et montagne. Première étape, avec un tour d’horizon du patrimoine culinaire de l’île. Suivront un focus sur les vins corses, un carnet d’adresses complet et même quelques idées de visites...
par La fille & Le garçon | 19 11 2021 | Emplettes, France, Vinothèques, Voyager
Lors de notre séjour en Corse, on a divinement bu, peut-être encore mieux que mangé. Les vins sont d’une grande diversité et souvent très modernes. S’il l’on connaît surtout le patrimonio, on trouve en fait des vignes sur toute l’île. De quoi...
par La fille & Le garçon | 26 01 2019 | Italie, Nord, Voyager
Impossible de dénicher un guide touristique de la région en français! C’est dire si le Frioul-Vénétie julienne est une région peu fréquentée des touristes. Et pourtant, après avoir visité ses villes, siroté ses vins, dégusté ses spécialités et avoir goûté à l’accueil...
par La fille & Le garçon | 26 03 2016 | Articles, Cantines, Chroniques dans "La Libre", Jamaïque, Lire, Manger, Restos, Voyager
La Jamaïque est une destination des Caraïbes connue pour ses plages et son excellent rhum. Mais on y a fait également de très belles découvertes culinaires! Road trip en Jamaïque Pourquoi ne faudrait-il s’intéresser qu’aux gastronomies les plus connues? Alors que...
par La fille & Le garçon | 27 02 2015 | Articles, Chroniques dans "La Libre", Lire, Maroc, Voyager
En se promenant dans le labyrinthe des souks ou sur l’inévitable place Jemaa el-Fna, centre névralgique de la Médina, on humera les parfum de la cuisine marocaine. Tanjia marrakchia (ragoût de mouton cuit dans une amphore en terre dans les fours publics de Marrakech),...
par La fille & Le garçon | 8 03 2014 | Allemagne, Berlin, Chroniques dans "La Libre", Voyager
Ville vivante en perpétuelle mutation, Berlin se développe aussi d’un point de vue gastronomique… Petite balade gourmande dans les rues de la capitale allemande. Berlin en six expériences gustatives… Notre carnet d’adresses à Berlin: restaurants, cafés, épiceries,...
par La fille & Le garçon | 27 10 2013 | Articles, Asie, Chroniques dans "La Libre", Lire, Sri Lanka, Voyager
Profusion d’épices, de fruits et de légumes en tous genres… Le Sri Lanka offre étonnement et découvertes à chaque coin de rue. Voyage gourmand dans la « larme de l’Inde ». Malgré des tensions encore vives entre les Cinghalais au pouvoir et la minorité tamoule et...
par La fille & Le garçon | 8 10 2012 | Articles, Chroniques dans "La Libre", Italie, Lire, Venise, Voyager
Venise demande à être apprivoisée au gré de la flânerie entre campi (places) et calle (ruelles) pour qu’elle dévoile enfin ses richesses culinaires cachées. Carnet d’adresses vénitiennes: bars, restaurants, snacks… Petit tour dans la lagune: Burano,...
par La fille & Le garçon | 25 08 2012 | Articles, Chroniques dans "La Libre", Grèce, Lire, Manger, Restos, Voyager
Santorin, dans les Cyclades, n’offre pas seulement l’un des plus beaux paysages de carte postale d’Europe. L’île grecque regorge de délicieux produits nés de la richesse d’un écosystème volcanique. Qui n’est jamais tombé cette carte postale d’une Grèce idéale,...
par La fille & Le garçon | 21 07 2012 | Autriche, Chroniques dans "La Libre", Emplettes, Voyager
Le Tyrol autrichien offre de belles randonnées dans les montagnes mais aussi quelques haltes gourmandes intéressantes. Ou comment combiner sport et gastronomie ! La vallée de Paznaun (Ischgl, Galtür, Kappl et See), dans le Tyrol autrichien, accueille depuis quelques...
par La fille & Le garçon | 16 10 2010 | Articles, Chroniques dans "La Libre", Italie, Lire, Nord, Voyager
Ville d’Italie assez peu connue, Mantoue enchante par une gastronomie originale en dehors des clichés de la cuisine italienne. Les rizières rythment les paysages de la campagne autour de Mantoue. Pas étonnant que le riz et les grenouilles soient si présents dans la...
par La fille & Le garçon | 11 09 2010 | Articles, Chroniques dans "La Libre", Emplettes, Italie, Lire, Naples, Produits, Slow Food, Voyager
La Campanie est la région d’Italie qui produit le plus de pâtes après la Sicile, la Ligurie et les Abruzzes. Et c’est à Gragnano, petit village non loin de Naples, que l’on compte le plus grand nombre de producteurs au km² : Gentile, Gerardo di Nola ou Afeltra (créée...
par La fille & Le garçon | 20 06 2009 | Espagne, Lire, Voyager
Cela fait deux ans que l’on passe quelques jours à Madrid. L’occasion pour nous de découvrir la ville et ses richesses culturelles mais, gourmands comme nous sommes, l’occasion bien entendu de partir à la recherche de ses richesses gastronomiques. Et...
