La cuisine à quatre mains
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¡Viva México!

¡Viva México!

par La fille & Le garçon | 20 03 2010 | Chroniques dans "La Libre", Lire, Manger, Restos

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Petit lexique de la cuisine mexicaine

Petit lexique de la cuisine mexicaine

par La fille & Le garçon | 20 03 2010 | Mots de bouche

Au-delà des tacos et autres quesadillas, on ne connaît finalement que de façon très imparfaite la cuisine mexicaine, même si beaucoup de termes nous évoquent quelque chose. D’autant qu’entre cuisine mexicaine et cuisine tex-mex des Etats-Unis, il...

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