Deux crêperies bretonnes

Deux crêperies bretonnes

Parce qu’on peut être gourmand sans vouloir mettre la main à la pâte, nous vous proposons deux bonnes adresses de crêperies bretonnes dans la capitale. Plus d’excuses, la Chandeleur sera donc bretonne ou ne sera pas…   Le crachin Ouvert il y a...
Chandeleur bretonne

Chandeleur bretonne

La Chandeleur, c’est le 2 février, mardi donc. C’est le moment de sortir sa poêle à crêpes ! Mais les réfractaires à la cuisine pourront aussi en profiter pour déguster de délicieuses crêpes dans une bonne crêperie bretonne. Des crêpes ou plus précisément...
Bol marin de crêpes de sarrasin

Bol marin de crêpes de sarrasin

Pour la Chandeleur, cette année, nous n’avions pas envie d’une crêpe classique mais une chose était sûre, elle devait être au sarrasin. Quelques autres ingrédients bretons devaient être présents. Tiens des St Jacques, et puis quelques autres poissons ou...
Blog en vacances!

Blog en vacances!

Nous partons quelques jours à la neige! Pas de panique si nous ne répondons donc pas à vos messages tout de suite. Mais n’hésitez pas à nous en laisser… Mais vous ne vous débarrassez pas de nous de comme ça. Vous aurez tout de même droit à quelques...
Pink Marzipan

Pink Marzipan

Aujourd’hui, nous vous proposons un cocktail très girly mélangeant massepain, framboises, vodka et amaretto. La texture est un peu celle d’un sorbet mais en plus liquide et si vous préférez, vous pouvez le déguster avec une paille. Il est pas joli?  ...
Tartare d’huîtres et caviar

Tartare d’huîtres et caviar

Voici une recette que nous avons réalisé pendant les fêtes et que nous n’avions pas encore eu le temps de vous faire partager… Nous l’avions trouvée sur le site 750g.com. Nous l’avons juste adaptée à notre goût (en nous passant de bar et en...