par La fille & Le garçon | 9 01 2010 | Cuisiner, Entrées
Dans « Cuisine Cool », dernier ouvrage de Gordon Ramsay paru en français chez Hachette Pratique (276 pp., env. 21 €), le chef britannique propose une série de recettes très simples issues de diverses traditions culinaires. On y déniche notamment cette...
par La fille & Le garçon | 9 01 2010 | Grande-Bretagne, Grandes tables, Lire, Londres, Manger, Portraits de chefs, Restos
En quelques années, le délirant Gordon Ramsay s’est imposé comme LE chef britannique. A la fois trois étoiles et vedette du petit écran… Présentation d’une personnalité attachante à sa manière de la gastronomie internationale. Une adresse: le « Gordon Ramsay...
par La fille & Le garçon | 9 01 2010 | Grande-Bretagne, Grandes tables, Londres, Manger, Restos, Voyager
Gordon Ramsay est aujourd’hui à la tête d’un véritable empire, son nom se déclinant en une infinité d’enseignes à son nom à travers le monde. Mais le « Gordon Ramsay Restaurant », sa première adresse londonienne ouverte en 1997, reste le...