Délices nippons

Délices nippons

Notre dossier sur la cuisine japonaise… Comme la langue japonaise est fortement influencée par le chinois, notamment dans son écriture, la cuisine nippone doit beaucoup à sa voisine chinoise. Ainsi, bien des ingrédients de base sont originaires de Chine. C’est...
Faim de Vietnam

Faim de Vietnam

La case exploration de La deux s’ouvre ce samedi à 21h35 à un sujet plutôt léger avec « Fred le globe-cooker au Vietnam », sympathique voyage en Asie du Sud-Est sous la houlette de Fred Chesneau, gourmand à qui Canal+ a offert la chance de voyager autour du monde dans...