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Filets de rouget et velouté d’asperges vertes au basilic

Filets de rouget et velouté d’asperges vertes au basilic

par La fille & Le garçon | 17 03 2009 | Cuisiner, Entrées, Plats, Vite fait bien fait

Cette semaine, nous nous intéressons à l’asperge. Première étape avec cette entrée dont nous sommes assez contents, qui marie asperge verte et rouget. L’idée est venue à La fille, qui voulait associer à l’asperge le basilic… Ce ne sont pas...

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