« Eleven Madison Park », meilleur restaurant du monde, selon le Fifty Best

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L’édition 2017 du très influent classement des 50 « meilleurs restaurants du monde » a été dévoilé ce mercredi à Sydney. Il récompense Daniel Humm du « Eleven Madison Park » à New York. Les Etats-Unis et la France sont désormais les pays les plus représentés,...
Voyage au pays du cocktail – Nos meilleurs bars aux USA

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Si la mixologie s’est désormais répandue un peu partout à travers le monde, le centre névralgique de ce retour aux sources du cocktail reste les Etats-Unis. Le mouvement « craft cocktail » (en référence au travail artisanal de certains barmen qui fabriquent leurs...
Go South! Road trip gourmand dans le Sud des Etats-Unis

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Le Sud revient en force aux USA ! Voyage en Old Dixie à la découverte de ses spécialités, au fil de quelques étapes gourmandes, musicales et culturelles. Louisiane – Nouvelle-Orléans Première étape obligée dans le Sud pour les touristes francophones : la...