Kinch-Marsalis ou la synthèse entre cuisine et musique…

Kinch-Marsalis ou la synthèse entre cuisine et musique…

L’un est l’un des plus grands noms du jazz actuel, l’autre l’un des meilleurs chefs américains. Qu’est-ce qui a poussé le trompettiste Wynton Marsalis et le chef deux étoiles David Kinch à se retrouver sur la scène de “Paris des chefs” ? “C’est chouette d’être...