« The Biggest Little Farm », un documentaire pour repenser l’agriculture de demain

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En salles ce mercredi en Belgique, The Biggest Little Farm est une jolie fable documentaire sur le retour à la terre et à l’harmonie avec la nature. Retrouver l’équilibre A Venice Beach, près de Los Angeles, le restaurant Gjelina fait fureur. Il faut réserver des...
« Eleven Madison Park » ou l’hommage à New York de Daniel Humm

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New York est sans conteste l’une des destinations gastronomiques les plus excitantes  ! On y trouve en tout cas le « Eleven Madison Park », élu en avril dernier meilleur restaurant du monde par le très influent World Fifty Best. Il y a quelques semaines, juste après...