Que lisent les foodies?

Que lisent les foodies?

Out les magazines avec des fiches recettes, place à des revues plus denses, où l’on privilégie le reportage et les photos de qualité façon mook, à mi-chemin entre le livre et le magazine. Place aussi aux magazines de niche, qui s’adressent aux vrais foodies, aux...
La foodstalgie en BD selon Lucy Knisley

La foodstalgie en BD selon Lucy Knisley

Avec une mère chef, un père fin gastronome, un oncle épicier et un parrain critique gastronomique, Lucy Knisley ne pouvait être qu’une foodie ! Dans “Délices”, cette auteure de BD américaine raconte sa vie sous l’angle de ses souvenirs gustatifs. De sa New York natale...
35 nouveaux Bibs gourmands en Belgique

35 nouveaux Bibs gourmands en Belgique

Michelin a révélé ce lundi les 35 nouveaux Bibs gourmands de Belgique (restaurant où l’on peut manger un menu 3 serv. à 37€ max).  Le guide est en vente à partir de ce jeudi 6 novembre, 15 jours avant la sortie du très attendu guide rouge 2015… Les primés...