par La fille & Le garçon | 25 08 2011 | Bar à cocktails, Boire, Côte Est, Etats-Unis, New York, Notre cuisine américaine, Trends-Tendances, Voyager
L’été est par excellence la saison des cocktails. Un mojito dans tel festival, un Spritz dans tel apéro citadin… Cette approche estivale n’est cependant qu’une vision étriquée d’un univers complexe, qui se rapproche de plus en plus de la...
par La fille & Le garçon | 10 08 2011 | Côte Est, Etats-Unis, Manger, New York, Notre cuisine américaine, Voyager
Depuis quelques étés, les New-Yorkais cherchent à se rafraîchir avec des desserts glacés toujours plus originaux. Dont les ice pops ou paletas, variations gourmet sur les glaçons de notre enfance. People’s Pops Les premiers à s’être lancés dans les ice pops à New York...
par La fille & Le garçon | 3 08 2011 | Chroniques dans "La Libre", Côte Est, Etats-Unis, Manger, New York, Voyager
Inaugurée en juin dernier, la seconde section de la High Line new-yorkaise offre un point de vue unique sur l’ouest de Manhattan. Sous ce magnifique parc aménagé sur une ancienne ligne de chemin de fer suspendue, les gourmands découvriront eux avec bonheur le food...
par La fille & Le garçon | 20 03 2011 | A la télévision & à la radio, Côte Est, Etats-Unis, New York, Voyager
Hier soir à 22h05, France 5 proposait le premier volet d’une série de trois émissions de « Fourchette et sac à dos » consacrées à New York. On connaît le principe : la charmante Julie Andrieu nous fait découvrir un pays, une région ou une ville par le biais de la...
par La fille & Le garçon | 14 10 2010 | Actu, Côte Est, Etats-Unis, New York, Voyager
Décidément, le chef monégasque Didier Elena a la bougeotte. Après avoir quitté « Les Crayères », belle maison de Champagne, il y a un an pour un passage éclair à « La chèvre d’or », Elena a finalement choisi de réintégrer l’équipe d’Alain Ducasse,...
par La fille & Le garçon | 9 11 2009 | Côte Est, Etats-Unis, Grandes tables, Manger, New York, Restos, Voyager
Colombus Circle, situé à l’entrée sud-ouest de Central Park, est certainement l’un des endroits les plus gourmets de Manhattan, avec l’appétissante Bleecker Street au coeur de Greenwich Village. Mais là où le Village sait se faire plus détendu, plus...
par La fille & Le garçon | 14 10 2009 | Bar à cocktails, Boire, Côte Est, Cuisine anglo-saxonne, Cuisiner, Etats-Unis, New York, Notre cuisine américaine, Recettes de cocktails, Voyager
De New York, nous sommes revenus avec un vice en plus, celui du cocktail, véritable art de vivre là-bas. Parmi les plus classiques, l’inévitable Cosmopolitan – « cosmo » pour les intimes et les fans de « Sex and the City » – est un véritable délice,...
par La fille & Le garçon | 16 12 2008 | Côte Est, Etats-Unis, New York, Notre cuisine américaine, Voyager
Comme Paris, Tokyo ou Londres, New York est une capitale mondiale de la gastronomie d’une richesse infinie. Des dumplings de Chinatown aux restos chics de Brooklyn Heights, en passant par les diners traditionnels. Notre dossier complet sur New York: carnet...
par La fille & Le garçon | 19 11 2008 | Côte Est, Etats-Unis, New York, Notre cuisine américaine, Voyager
Manhattan a beau ne pas être immense (en comparaison des autres boroughs de New York que sont Brooklyn, le Bronx ou le Queens), cela n’en reste pas moins le coeur vibrant de la mégapole. Et chacun de ses quartiers possède son propre visage, tant dans son...
par La fille & Le garçon | 12 11 2008 | Côte Est, Etats-Unis, La cuisine en images, New York, Notre cuisine américaine, Voyager
Au gré de nos pérégrinations new-yorkaises (et en Nouvelle Angleterre), quelques photos insolites liées à notre passion pour la bouffe… New York est décidément une ville étonnante! Notre dossier complet sur New York: critiques de restos, news, carnet...
par La fille & Le garçon | 9 11 2008 | Côte Est, Etats-Unis, Manger, New York, Notre cuisine américaine, Restos, Voyager
Midtown s’étire entre, au Sud, Houston Street et Central Park au Nord. Immense, la zone comporte des attractions comme Times Square, l’Empire State Building, le Moma, Grand Central Station, le Chrystler Building, le Rockfeller Center (photo) et bien...
par La fille & Le garçon | 7 11 2008 | Côte Est, Etats-Unis, Manger, New York, Notre cuisine américaine, Restos, Voyager
Nous consacrons une rubrique spéciale au Village, quartier à part de Midtown. C’est là que nous avons logé à New York et il s’agit surtout de l’une des zones les plus gourmandes de la ville. Du passé hippie du Village, il ne reste plus grand-chose,...
par La fille & Le garçon | 7 11 2008 | Côte Est, Etats-Unis, Manger, New York, Notre cuisine américaine, Restos, Voyager
Au Nord de New York, l’agitation se fait moins grande. C’est le royaume de Central Park, dont la promenade s’avère indispensable pour profiter des incroyables vues sur la skyline new-yorkaise. Des deux côtés du parc, s’étirent deux quartiers...
par La fille & Le garçon | 5 11 2008 | Côte Est, Etats-Unis, Manger, New York, Notre cuisine américaine, Restos, Voyager
Downtown Manhattan, située entre le district financier au bord de la baie de New York au nord et Houston Street au sud, est sans doute l’une des zones les plus connues de New York (où se niche notamment le district financier, avec Ground Zero et Wall Street), ce...
par La fille & Le garçon | 4 11 2008 | Côte Est, Etats-Unis, Manger, New York, Notre cuisine américaine, Restos, Voyager
Lors de nos différents séjeours à New York, nous avons eu le temps de visiter de nombreux restaurants, bars, épiceries, pâtisseries… Voici quelques adresses testées pour vous. Commençons tout d’abord par la paisible Brooklyn, où nous avons passé pas mal de...
