par La fille & Le garçon | 26 02 2015 | Cantines, Cartes gourmandes, Chroniques dans "La Libre", Manger, Maroc, Restos, Voyager
A Marrakech, il est facile de bien manger pour vraiment pas cher dans la rue. Mais on trouve aussi des tables à destination des touristes pratiquant des prix à l’européenne. Dans tous les cas, pas toujours facile de trouver une adresse. On prendra donc comme point de...
par La fille & Le garçon | 30 01 2015 | Belgique, Bruxelles, Cantines, Manger, Trends-Tendances
Ouvert depuis le 21 octobre dernier, le « Manhattn’s » est venu couronner l’année 2014, où la tendance du hamburger n’aura rien perdu de sa vigueur. Installé avenue Louise, ce fast-food de luxe a rapidement fait le bonheur de la clientèle huppée du...
par La fille & Le garçon | 17 11 2014 | Cantines, Manger, Trends-Tendances
Si l’ancien « Kamo » a déménagé, on reste presqu’en famille avenue des Saisons. L’endroit a en effet été repris par un ami du chef japonais. Au lendemain de l’ouverture, le 18 octobre, ce dernier était d’ailleurs présent, au milieu d’une clientèle 100% japonaise,...
par La fille & Le garçon | 23 10 2014 | Actu, Belgique, Bruxelles, Cantines, Manger
Cécile, c’est l’enthousiaste; elle est Lilloise. Marianne, c’est la discrète; elle est Lyonnaise. Ensemble, elles viennent d’ouvrir le “Cent Quatorze”, une épicerie-cantine très sympathique où les deux amies proposent tous les jours des sandwiches (env. 4,50€), des...
par La fille & Le garçon | 21 10 2014 | Belgique, Cantines, Chroniques dans "La Libre", Manger, Restos, Sur le pouce, Wallonie
Ouvert depuis un mois et demi à Bierges, en terroir “béwé”, “Tero” propose un nouveau concept : des tapas axés bien-être et santé. Alimentation saine A la carte, pas de coca mais des jus de fruits locaux ou des hydrolats, comme cette intéressante eau...
par La fille & Le garçon | 17 10 2014 | Belgique, Bruxelles, Cantines, Manger, Sur le pouce, Trends-Tendances
La cantine qui fait courir le tout Saint-Gilles en ce moment, c’est « Le Prélude »! Joliment installé sur un coin de la rue Antoine Bréart, ce petit local aménagé simplement mais avec goût offre aux yeux un comptoir où trônent les magnifiques pains de chez Yves Guns....
par La fille & Le garçon | 25 08 2014 | Belgique, Bruxelles, Cantines, Manger, Trends-Tendances
A la tête de la « Gallery151 », chaussée de Wavre à Ixelles, l’Anglais né à Madagascar Tim Grosvenor et l’Israélo-Marocaine Simona El-Harar partagent depuis le début de l’été une autre passion que celle de l’art contemporain: la cuisine! A deux pas de leur galerie,...
par La fille & Le garçon | 25 04 2014 | Boire, Cantines, Manger, Trends-Tendances
Ouvert depuis quelques semaines seulement, le « Peck 47 » (« peck » signifiant tout à la fois « poulet », comme la rue, et « bisou ») se cherche encore. La déco n’est pas tout à fait terminée (on attend encore quelques pièces en provenance des Etats-Unis) mais...
par La fille & Le garçon | 12 04 2014 | Belgique, Bruxelles, Cantines, Chroniques dans "La Libre", Manger, Végé & Vegan
Marre des sandwiches ? Voici huit adresses bruxelloises pour faire une pause à midi autour d’une soupe, d’un bol de nouilles japonaises, d’une “kraz” bretonne ou d’un California Roll… De quoi changer radicalement ses habitudes! Momos: raviolis tibétains Ixelles....
par La fille & Le garçon | 31 03 2014 | Cantines, Manger
Ouvert depuis deux mois et demi dans l’hôtel Chelton près du rond-point Schuman, « Henri & Agnès », est le nouvel endroit qu’on se refile pour luncher sain et bien pensé. Henri et Agnès, ce sont les grands-parents de Christelle, qui a ouvert ce repaire zen en...
par La fille & Le garçon | 13 02 2014 | Cantines, Manger, Trends-Tendances
Avec ses appartements de standing, la place Brugmann est l’un des endroits les plus huppés de Bruxelles. Jusqu’ici, c’est du côté de chez « Gaudron » que la bonne société locale se donnait rendez-vous pour le lunch ou le brunch. Depuis quelques...
par La fille & Le garçon | 30 11 2013 | Belgique, Bruxelles, Cantines, Chroniques dans "La Libre", Manger, Sur le pouce
Au Sablon, Valérie Lepla vient d’ouvrir “Pistolet Original”, un fast good faisant la part belle aux produits belges. Le très addictif pistolet garni de haché et de pickles. Le préféré de Pierre Wynants et le nôtre!Photos pola Frédéric Ravens. On le...
par La fille & Le garçon | 21 10 2013 | Belgique, Bistrots, Bruxelles, Cantines, Manger, Trends-Tendances
On connaissait Joël Geismar pour son «El camion», ce foodtruck très gourmand qui continue de hanter les marchés des places Van Meenen et Albert. Depuis le 9 septembre, il a offert un garage à son «Camion», sous l’impulsion de «Pêle-Mêle», qui souhaitait ouvrir une...
par La fille & Le garçon | 12 10 2013 | Cantines, Manger, Trends-Tendances
La nouvelle cantine bobo du sud de Bruxelles, qui, depuis trois mois, attire les foules… Wouaw! L’endroit a de la gueule! Cette belle façade façon auberge urbaine donne sacrément envie de faire une halte chez «Rutabaga», au coin de la chaussée de Waterloo...
par La fille & Le garçon | 26 09 2013 | Belgique, Bruxelles, Cantines, Manger, Trends-Tendances
Line Couvreur installe sa table d’hôtes dans un bel immeuble du quartier Dansaert. Qui devrait rapidement devenir la nouvelle adresse à la mode dans le centre de Bruxelles… On avait beaucoup aimé «Les Filles» lorsqu’elles avaient établi leur quartier général à...