par La fille & Le garçon | 26 12 2008 | Cuisiner, Desserts, Entrées, Plats
Toujours en panne pour le réveillon de la Saint-Sylvestre? Voici quelques idées pour vous dépanner, piochées parmi les recettes que nous vous avons déjà proposées. Une sorte de best of festif de La cuisine à quatre mains en somme… Suivez le guide…...
par La fille & Le garçon | 26 12 2008 | A la télévision & à la radio
Après un premier numéro assez catastrophique samedi dernier de « La cuisine de Fred », où le gentil Fred essayait de composer un dîner de Noël avec une classe de cancres insupportables (Laurent Weil, Mouloud…), ce second menu de Nouvel An se présente légèrement mieux....
par La fille & Le garçon | 26 12 2008 | Apéro, Cuisine anglo-saxonne, Cuisiner
Nous avions adoré les clams frits en Nouvelle Angleterre et nous avions envie d’utiliser les huîtres dans une préparation similaire. Pour accompagner ces beignets d’huîtres, nous avons décidé de confectionner une mayonnaise aux algues. Une idée...
