par La fille & Le garçon | 27 05 2017 | Belgique, Bistrots, Bruxelles, Chroniques dans "La Libre", Manger, Restos
On a parfois envie de retrouver les plats qui ont bercé nos vacances… La communauté portugaise est très présente à Bruxelles et des dizaines de restaurants et cafés proposent de goûter aux spécialités lusitaniennes. On est malheureusement souvent déçu… Mais parfois,...
par La fille & Le garçon | 18 05 2017 | Belgique, Bruxelles, Manger, Restos, Trends-Tendances, Végé & Vegan
Courrez redécouvrir la cuisine grecque de Constantin Erinkoglou, sans viande et sans poisson, mais toujours aussi gourmande! Hommage à Pythagore « Tu connais un bon resto végé? » Rare, il y a quelques années, la question est devenue récurrente,...
par La fille & Le garçon | 16 05 2017 | Belgique, Bière, Boire, Bruxelles, Manger, Trends-Tendances, Vin
Ouvert il y a un an par deux frères, le « 1030 » porte son identité schaerbeekoise en étendard. Installé en bordure du parc Josaphat, ce sympathique troquet à la déco moderne traduit bien la profonde mutation de la Cité des Ânes. On ne compte plus en effet...
par La fille & Le garçon | 15 05 2017 | Belgique, Bruxelles, Manger, Restos, Trends-Tendances
Retour, à Saint-Gilles, dans l’un des premiers restaurants à avoir lancé la « jeune cuisine » à Bruxelles… Un menu unique Il y a des choses qui ne changent pas à « La buvette », petite table de la chaussée d’Alsemberg dans le coeur de nombreux gourmets bruxellois....
par La fille & Le garçon | 23 04 2017 | Belgique, Bistrots, Bruxelles, Manger, Restos, Trends-Tendances
Près de la place Jourdan, une nouvelle petite cantine prometteuse par un ancien du « Wy » de Bart De Pooter… « Amour, boire et manger » Le 20 mai prochain, le « Wy », restaurant étoilé bruxellois de Bart De Pooter, fermera ses portes,...
par La fille & Le garçon | 10 04 2017 | Belgique, Bruxelles, Manger, Trends-Tendances
À Londres, on fait la queue depuis quelques années déjà devant chez « BAO ». Deux adresses et un comptoir au Netil Market ont déjà vu le jour. Preuve s’il en est qu’un peu partout, de Londres à Berlin ou ou Paris, le guao bao a la cote. Petit...
par La fille & Le garçon | 6 04 2017 | Actu, Belgique, Bruxelles, Manger, Restos
Un décor raffiné et la cuisine généreuse de Mathieu Jacri au menu du dernier étoilé de la galaxie Litvine. La tête dans les étoiles Décidément, tout ce que touche Serge Litvine semble se transformer en or. Après avoir rendu ses lettres de noblesse à la mythique...
par La fille & Le garçon | 25 03 2017 | Belgique, Bruxelles, Cartes gourmandes, Chroniques dans "La Libre", Manger, Restos
Lundi midi, Visit.Brussels a dévoilé son nouveau label Brusselicious, qui recense les restaurants de la capitale proposant une cuisine belgo-bruxelloise de qualité, mais aussi trois cantines et 12 fritkots. Les voici présentés sur une carte interactive. Tandis...
par La fille & Le garçon | 20 03 2017 | Belgique, Bistrots, Boire, Bruxelles, Manger, Vin
Au Sablon, « Chez Richard » s’est transformé en un vrai petit bistrot parisien. Succès assuré pour ce troquet à la déco soignée et à la carte plutôt bien pensée… Un esprit Rive gauche Dès les premiers rayons de soleil de la mi-mars,...
par La fille & Le garçon | 16 03 2017 | Belgique, Bruxelles, Manger, Restos, Trends-Tendances
Et encore une nouvelle cantine bobo-bio-écolo! Située derrière la Gare du Midi, « Entre nous » se présente comme une table d’hôte italienne accueillante… Cantine et épicerie On vient ici pour prendre le petit-déjeuner, grignoter un bout...
par La fille & Le garçon | 9 03 2017 | Belgique, Bistrots, Bruxelles, Manger, Restos, Trends-Tendances
Le temps semble s’être figé dans ce joli bistrot ucclois, qui n’a pas bougé d’un pouce depuis son étoile Michelin… On adore! Un bistrot dans son jus En novembre 2014, le guide Michelin offrait un macaron au « Pigeon noir », récompensant un bistrot qui n’en demandait...
par La fille & Le garçon | 24 02 2017 | Belgique, Bruxelles, Manger, Trends-Tendances
Onigiri kezako? Il s’agit d’une petite boule de riz farcie et enrobée dans une feuille d’algue nori. C’est bon, plutôt sain et facile à manger avec les mains. Ce qui explique que cette petite bouchée fait fureur depuis quelques années hors des frontières nippones. La...
par La fille & Le garçon | 11 02 2017 | Belgique, Bruxelles, Cantines, Manger, Trends-Tendances
Ouvert il y a quelques semaines, « Le 203 » est la nouvelle cantine où courent les Saint-Gillois branchés, le midi pour un petit lunch rapide et soigné, le soir pour un repas plus raffiné. Les habitués du quartier reconnaîtront peut-être Richard Schaffer,...
par La fille & Le garçon | 9 02 2017 | Belgique, Bruxelles, Manger, Restos, Trends-Tendances
A Ixelles, en lieu et place de l’ancien « Unico », un nouveau petit bistrot italien fait déjà salle comble. Par un ancien du « Cafe Al Dente » et de « La Gazzetta ». Un patron romain Depuis son ouverture, « Certo » fait un...
par La fille & Le garçon | 4 02 2017 | Actu, Articles, Belgique, Bruxelles, Cantines, Chroniques dans "La Libre", Lire, Manger, Sur le pouce, Végé & Vegan
La rentrée est toujours propice à l’éclosion de nouvelles petites adresses sympas. Passage en revue de six chouettes adresses qui commencent à affoler les foodies… « Luka », le coup de coeur Chez « Luka », on mange d’abord...
