La cuisine à quatre mains
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« Auntie », un snack chinois qui vaut le détour à Bruxelles

« Auntie », un snack chinois qui vaut le détour à Bruxelles

par La fille & Le garçon | 9 02 2013 | Belgique, Bruxelles, Cantines, Chroniques dans "La Libre", Manger, Sur le pouce

On n’ose pas toujours pousser la porte des petites gargotes chinoises du centre-ville. On a pourtant parfois de bonnes surprises. Ainsi, à Bruxelles, près de la Bourse, « Auntie Café & Restaurant » ne paie franchement pas de mine! A l’intérieur, on découvre un...
C’est pas chinois !

C’est pas chinois !

par La fille & Le garçon | 9 02 2013 | Cantines, Chroniques dans "La Libre", Lire, Manger

A l’occasion du Nouvel an chinois, ce dimanche, petit tour en terrain méconnu, à la découverte d’une cuisine mais aussi d’une culture. La cuisine chinoise a souvent mauvaise image chez nous. La faute à ces nombreux restaurants servant quantité de produits surgelés ou...

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