On croit souvent que fabriquer des raviolis chinois ou japonais est d’une extrême complexité. Avec ce pas-à-pas en vidéo, vous allez voir que c’est à la portée de tout gourmand qui se respecte.
Cette vidéo postée sur Youtube provient du site www.opensourcefood.com dont j’ai déjà parlé. Elle vous expliquera très simplement comment donner aux gyozas leur jolie forme.
Promis, promis on vous en fera dans pas longtemps…