La cuisine à quatre mains
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Eric Fernez chef de l’année au Gault&Millau 2018

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par La fille & Le garçon | 13 11 2017 | Actu, Articles, Chroniques dans "La Libre", Lire, Livres

Dévoilé cet après-midi à Lint, près d’Anvers, le Gault&Millau 2018 a remis le titre de chef de l’année à Eric Fernez (“D’Eugénie à Emilie”). Pour le 15e anniversaire de son édition belge, le guide jaune a encore raffiné son système de notation. Tandis qu’il...
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