12 souvenirs de 2015

12 souvenirs de 2015

Hier, nous vous parlions des tendances qui ont retenu notre attention en 2015. Aujourd’hui, on vous propose quelques souvenirs plus personnels, au fil de nos voyages et de nos expériences culinaires. Bonne année à tous!    Janvier    Les papardelle au ragoût...
Qu’a-t-on mangé en 2015?

Qu’a-t-on mangé en 2015?

Le pâté en croûte de Karen Torosyan à la Bozar Brasserie. Classicisme, quand tu nous tiens!   A l’heure d’inaugurer 2016, petit retour sur l’année écoulée, où de nombreuses tendances se sont confirmées (bistrots, viande…). Tandis que d’autres commencent à émerger...