La cuisine à quatre mains
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« Bozar Brasserie »: retour au classicisme

« Bozar Brasserie »: retour au classicisme

par La fille & Le garçon | 21 01 2016 | Belgique, Bruxelles, Grandes tables, Manger, Restos, Trends-Tendances

A Bozar, le jeune Karen Torosyan épate, entre autres, avec son formidable pâté en croûte, qui lui a valu récemment le titre de champion du monde.   Un décor Horta Après des années de cuisine légère et moderne inspirée par la gastronomie scandinave, on applaudit un...

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