par La fille & Le garçon | 9 01 2013 | Cuisiner, Vite fait bien fait
Si l’on a au congélateur des bâtonnets de poisson panés, on pourra penser à préparer de délicieux wraps d’esprit mexicain. Une recette très clairement inspirée par notre récent passage à l’excellent « Bia Mara », nouveau « fish & chips » du...
par La fille & Le garçon | 8 01 2013 | Anecdotes gourmandes
Jolie surprise ces jours-ci dans la boîte aux lettres… Pour une fois, pas de factures de téléphone ou d’électricité mais une jolie enveloppe mâtelassée en provenance de… Colombus Circle, New York! On se précipite évidemment pour découvrir ce que...
par La fille & Le garçon | 5 01 2013 | Chroniques dans "La Libre", Emplettes
C’est l’heure du bilan pour Brusselicious et d’évoquer un de nos nos produits phares, la frite, à travers un colloque sur ses origines. Photo Brusselicious… “Brusselicious » a été un succès. Le site Internet créé pour l’occasion a ainsi accueilli...
par La fille & Le garçon | 3 01 2013 | Anvers, Belgique, Flandre, Grandes tables, Manger, Restos, Trends-Tendances
Niché entre l’Escaut et le musée des Beaux-Arts, le quartier Sud est l’un des plus gourmands d’Anvers! Le long des Waalse et Vlaamse Kaai, les enseignes invitent à toutes les gourmandises: étoilé hyper moderne («Kommilfoo»), steakhouse à l’américaine («Mich»),...