par La fille & Le garçon | 20 09 2017 | Actu, Anecdotes gourmandes, Articles, Chroniques dans "La Libre", Lire
“C’est la première fois qu’un chef nous demande de ne plus figurer dans le guide”, a déclaré Mme Dorland-Clauzel, membre du comité exécutif du groupe Michelin. Tout en précisant que, le guide étant responsable de sa ligne éditoriale, le retrait “ne sera pas...
par La fille & Le garçon | 8 01 2013 | Anecdotes gourmandes
Jolie surprise ces jours-ci dans la boîte aux lettres… Pour une fois, pas de factures de téléphone ou d’électricité mais une jolie enveloppe mâtelassée en provenance de… Colombus Circle, New York! On se précipite évidemment pour découvrir ce que...
par La fille & Le garçon | 12 07 2010 | Anecdotes gourmandes
Voici une très jolie légende vietnamienne donnant notamment l’origine du traditionnel gâteau de mariage. Celle-ci est extraite du très joli livre « 365 contes de gourmandises », publié par Luda dans la collection « Giboulées », dirigée par Muriel Bloch, des...
par La fille & Le garçon | 27 10 2009 | Anecdotes gourmandes
L’acteur britannique Roger Moore, qui a incarné le personnage de James Bond de 1973 à 1985, semble avoir perdu – son 7 – une case. Il aurait déclaré à la chaîne Channel 4 « ce qu’on apelle un foies gras est un foie malade (…) manger...
par La fille & Le garçon | 23 02 2009 | Anecdotes gourmandes
Il est de ces dépêches amusantes qui alimentent par exemple les revues de presse loufoque de l’excellent « Panique au Mangin Palace », émission culte diffusée le dimanche matin sur France Inter. Ainsi, celle-ci où l’AFP nous annonce qu’un homard de...
par La fille & Le garçon | 2 12 2008 | Anecdotes gourmandes, La cuisine en images
Dernièrement, nous avons installé un petit compteur permettant de voir combien de personne sont en ligne sur le blog. Un gadget sans grand intérêt sinon en arrière-plan… Il propose en effet une série d’outils statistiques comme par exemple une carte du...
par La fille & Le garçon | 6 12 2007 | Anecdotes gourmandes
On avoue tout… Nous aussi, on succombe à la gourmandise et ce, à tout moment, même très tard dans la soirée. Dans ces cas, on prend les quelques bribes de courage qu’il nous reste et on se lance dans la confection d’une crêpe Mikado… On vous...
par La fille & Le garçon | 4 07 2007 | Anecdotes gourmandes
Et si les secrets de la diplomatie se révèlaient dans les fonds de sauce et la robe des millésimes ? Un journaliste japonais dévoile la cuisine de la haute diplomatie, quand les arts de la table font ou défont l’amitié entre les peuples. « La courtoisie reflète...
