La cuisine à quatre mains
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« Au bon bol » de nouilles artisanales

« Au bon bol » de nouilles artisanales

par La fille & Le garçon | 15 03 2011 | Belgique, Bruxelles, Cantines, Manger, Sur le pouce, Trends-Tendances

  En plein coeur du petit Chinatown bruxellois, derrière la Bourse donc, voilà une adresse qui attire le regard du passant affamé. Derrière une vitrine sans âme, souvent embuée, on a l’œil attiré par une jeune fille qui prépare des nouilles fraîches. Voilà qui...
Quelques bagel stores à Bruxelles et ailleurs

Quelques bagel stores à Bruxelles et ailleurs

par La fille & Le garçon | 16 01 2011 | Emplettes, Epiceries, Manger, Sur le pouce

Voici un petit résumé de nos pérégrinations bruxelloises autour du bagel, petite gourmandise venues de New-York et qui gagne du terrain en Belgique comme ailleurs. Pas facile de trouver le bagel store idéal mais cela commence à ressembler à quelque chose… Notre...
Rachel: bagels branchés

Rachel: bagels branchés

par La fille & Le garçon | 13 04 2010 | Belgique, Bruxelles, Manger, Notre cuisine américaine, Sur le pouce, Trends-Tendances

On dit que l’apparition d’une boutique de cupcakes est l’indice de la gentrification d’un quartier… Il en va certainement de même avec les bagels… Bagels ? Spécialité des Deli’s juifs de New York, ces petits pains levés en forme d’anneaux façon donuts ont essaimé à...
« Bord de mer »: Pêcher la gourmandise

« Bord de mer »: Pêcher la gourmandise

par La fille & Le garçon | 29 04 2007 | Belgique, Bruxelles, Emplettes, Manger, Sur le pouce

Depuis qu’on a découvert « Bord de mer » rue Vanderkindere à Uccle, difficile d’acheter encore du poisson ailleurs. Ce n’est pas que l’étal soit particulièrement imposant. Au contraire, la sympathique poissonnière n’a souvent...
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