La cuisine à quatre mains
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La pizza en kit selon « Mamma Roma »

La pizza en kit selon « Mamma Roma »

par La fille & Le garçon | 8 11 2013 | Actu, Emplettes, Produits

Créée en 2005 près de la place Flagey par le jeune chef Anthony Coopmans (formé dans divers étoilés italiens et qui a vécu 6 ans à Rome), « Mamma Roma » a importé à Bruxelles la pizza al taglio romaine. Soit une pizza à la pâte plus épaisse et croustillante que la...

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