Délices des bois

Délices des bois

par | 17 10 2009 | Chroniques dans "La Libre", Lire

L’automne est une période bénie, celle où les champignons des bois s’invitent dans les assiettes. Mais il en est bien d’autres variétés. Un petit panier de chanterelles Voici quelques idées pour les préparer: Pleurotes panés et soufflé aux herbes: une façon très sympa...