par La fille & Le garçon | 4 10 2015 | Manger, Restos, Trends-Tendances
Formé dans de belles maisons, le chef à domicile Maarten Van Essche n’a toujours pas trouvé un endroit pour poser ses valises. Du 9 septembre au 11 novembre, il a donc installé « Les petits ruisseaux », son troisième restaurant éphémère, dans une ancienne cale sèche...
par La fille & Le garçon | 3 10 2015 | A l'agenda, Belgique, Bruxelles, Chroniques dans "La Libre", Grandes tables, Manger, Restos
Ce lundi, Sang-hoon Degeimbre ouvre “SAN”, son bistrot bruxellois, où il propose une version simplifiée de sa cuisine étoilée à “L’air du temps”. On le voit ici sur la photo entouré de son chef Toshiro Fuji et de Quentin Lillois. PHOTOS STEPHANIE BITEAU / LABEL B...
par La fille & Le garçon | 2 10 2015 | Belgique, Bistrots, Bruxelles, Manger, Trends-Tendances
Porte de Hal à Bruxelles, Philippe Emanuelli frappe un grand coup avec son nouveau resto… On adore! Lire aussi une rencontre avec le Breton bruxellois d’origine corse… Un repaire de corsaires Depuis une bonne quinzaine d’années, le Breton Philippe...
par La fille & Le garçon | 1 10 2015 | A l'agenda, Cuisiner, Plats, Végétarien & Vegan, Vite fait bien fait
Aujourd’hui, 1er octobre, c’est la journée mondiale du végétarisme. L’occasion pour nous de vous reproposer une recette végétarienne savoureuse d’inspiration indienne, où bettes du jardin et pois chiches se mêlent au lait de coco...
