La cuisine à quatre mains
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La buvette: impro en cuisine

La buvette: impro en cuisine

par La fille & Le garçon | 1 04 2012 | Belgique, Bruxelles, Chroniques dans "La Libre", Manger, Restos

En marge du salon Omnivore Bruxelles, Nicolas Scheidt organisait (comme Darnauguilhem d’ailleurs) un “F***ing Dinner”. Soit un menu unique 8 serv. préparé à quatre mains avec le chef parisien Gilles Choukroun (“MBC”). Ce qui ne change guère des habitudes puisque, à...

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