La cuisine à quatre mains
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« Jack O’Shea », butcher in Brussels (FERME)

« Jack O’Shea », butcher in Brussels (FERME)

par La fille & Le garçon | 22 01 2012 | Belgique, Bruxelles, Emplettes, Epiceries, Trends-Tendances

En Irlande, les O’Shea sont bouchers de père en fils depuis le XVIIIe siècle. Mais Jack a décidé il y a une dizaine d’années de quitter son pays pour ouvrir une boutique à Bruxelles (on vous en a déjà parlé maintes fois), puis une seconde à Londres en 2006. Depuis, il...

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