La cuisine à quatre mains
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Le Gouda jeune, très jeune

Le Gouda jeune, très jeune

par La fille & Le garçon | 20 05 2011 | Actu, Belgique, Emplettes, Flandre, Produits

En Belgique, le Gouda, tout le monde connaît! La Belgique est en effet l’un des principaux pays importateurs du fameux fromage hollandais. Mais attention, il y a Gouda et Gouda… Un seul bénéficie en effet d’une AOP (Appellation d’origine...
Tagliatelle, asperges blanches et beurre de sauge

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par La fille & Le garçon | 20 05 2011 | Cuisine italienne, Cuisiner, Pasta, Plats

Cette recette facile et savoureuse est clairement inspirée de ce petit dîner que nous avions fait il y a quelques semaines au Monticelli, ce café saint-gillois qui le soir venu se tranforme en petite osteria de quartier. Des abruzzais y proposent une cuisine sans...

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