La cuisine à quatre mains
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Risi e bisi, risotto vénitien aux petits pois

Risi e bisi, risotto vénitien aux petits pois

par La fille & Le garçon | 18 06 2010 | Cuisine italienne, Cuisiner, Plats

Le 10 juin dernier, Carlo de Pascale lançait son Estate italiana chez Mmmm!, qui se déroule jusqu’au 5 juillet prochain. Pour l’occasion, le gaillard et son complice Sergio Moschini avait choisi de préparer entre autres ce risi e bisi, que l’on retrouve...

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