Si son nom leur est sans doute inconnu, les Bruxellois peuvent néanmoins remercier Frédéric Nicolay de leur avoir donné quelques-uns des plus chouettes cafés de la capitale. Ainsi, lui doit-on, près des Halles Saint-Géry, des institutions comme le « Zebra », le « Mappa Mundo » et « Le Roi des Belges », ou encore le « Belga » à Flagey. Tandis que, plus récemment, il a ouvert le « Bar du matin » place Albert et « Le café modèle ».
Les rennes de ce dernier ont été confiés à François Lafontaine, créateur des Apéros urbains. Lequel a réussi à conférer à l’endroit, perdu tout au bout de la rue Antoine Dansaert, au bord du canal, une réelle personnalité. Avec le « Walvis » juste en face, « Le café modèle » apporte en tout cas un peu de peps au quartier et offre à une clientèle jeune et branchée un chouette lieu de rendez-vous. Presse à disposition, wifi gratuit, déco industrielle chinée aux Puces, tout est là pour faire de ce « Café modèle » un modèle de bistro de quartier !
D’autant que les prix pratiqués y sont plus que corrects et que l’on y grignote de bons petits snacks. Au tableau, on trouvera la soupe, le plat et le sandwich du jour, tandis que la carte décline petits déjeuners (œuf à la coque, yaourt bio, fruits…), bagels américains (5,70€) ou encore de belles tranches de pain, aux légumes grillés et gratinées au fromage par exemple (6,70€). A accompagner d’une Vedett évidemment (2,60 €), dont la brasserie est juste en face, de l’autre côté du canal. Tandis que le dimanche, le brunch (16€), un buffet tout simple mais composés de produits frais, se fait très appétissant.
Parmi les activités proposées, outre les « Pub Quiz », viennent de débuter les « Ciné Modèle », inaugurés lundi avec « Les incorruptibles » de Brian De Palma. Le cycle se poursuivra avec « Outrage » (8/3), « Mission Impossible (15/3), « Le Dahlia Noir » (22/3) et « Femme Fatale » (29/3). Cinéphiles ou simples quidams à la recherche d’une halte agréable, « Le café modèle » séduit décidément tout le monde.
Envie d’essayer?
- Le café modèle.
208 rue Antoine Dansaert 1000 Bruxelles.
Rens.: 02.502.13.00 ou www.cafemodele.be.
Ouvert du lundi au jeudi de 8h à minuit, vendredi et samedi de 8h à 1h, dimanche de 9h à 18h.
Faites attention, le numéro de télephone indiqué n’est pas le bon! C’est celui d’une crêperie bretonne situé a coté de la place st catherine! J’ai réservé pour un brunch un dimanche matin et j’ai demandé confirmation de l’adresse, ce n’était pas la meme qu’indiqué plus haut, et pour cause! C’était la crêperie « le Crachin » nous y sommes quand meme allés avec mes enfants, la carte avait l’air chouette, et résultat: nous avons adoré! Je vous la conseille aussi fortement!
Evidemment, ce n’ est pas comme un brunch, mais différement delicieux!
Cher Bruno,
Le Café Modèle n’existe plus. Enfin il a changé de nom et de propriétaires(?). A vrai dire, nous nous excusons pour l’erreur de numéro de téléphone. Nous avions écrit une critique du « Crachin » et en copiant-collant le modèle des infos pratiques, nous avions oublié de changer le numéro de téléphone. Voici notre petite critique du « Crachin » à l’époque http://lacuisineaquatremains.blogs.lalibre.be/archive/2010/01/26/deux-adresses-de-creperies.html
Et selon moi vous n’y avez pas perdu au change ;-p
A bientôt