Bouillonnement culinaire

Bouillonnement culinaire

par | 18 11 2008 | Bases, Cuisiner, Lire, Soupes

Faire un bouillon de légumes ne prend même pas une heure, et pourtant c’est le petit détail qui change tout dans les sauces, les soupes… Une casserole, des légumes frais, des herbes aromatiques, un peu d’eau et le tour est joué… Il suffit d’en faire beaucoup et...