Michelin vs. GaultMillau 2009

Michelin vs. GaultMillau 2009

Pas de grands bouleversements dans le palmarès 2009 du Guide rouge. La Belgique compte toujours deux trois étoiles (« Hof Van Cleve » et « De Karmeliet »), gagne un deux étoiles (“L’air du temps” de Sang-Hoon Degeimbre), tandis que deux restaurants perdent leur...