par La fille & Le garçon | 7 06 2007 | Cuisiner
Ce week-end, nous étions à la campagne. On ne pouvait manquer d’aller faire un petit tour à la ferme, où nous avons trouvé pommes de terre, fraises, framboises et de magnifiques jeunes navets. Comme il n’est pas facile de trouvers ces petits navets, nous...
par La fille & Le garçon | 7 06 2007 | Cuisine italienne, Cuisiner, Desserts
Il nous restait dans nos placards un paquet de polenta acheté en Italie. La saison des viandes en sauce accompagnées de polenta étant révolue, il fallait donc trouver un autre moyen de l’utiliser… C’est là que nous avons eu l’idée de...
par La fille & Le garçon | 7 06 2007 | A la télévision & à la radio
C’est devenu une bonne habitude pour « Envoyé Spécial ». Très régulièrement, le magazine de la rédaction de France 2 s’intéresse à la gastronomie, des macarons à Ferran Adría en passant par la gastronomie moléculaire ou Thierry Marx. Ce soir, dès...
