par La fille & Le garçon | 23 03 2015 | Applications numériques, Chroniques dans "La Libre"
Dans un monde hyper connecté, la vie est dure pour les guides gastronomiques traditionnels, de plus en plus concurrencés par les réseaux sociaux. Comment se positionnent-ils par rapport à de nouveaux venus comme Yelp ou Trip Advisor? Comment réagissent les critiques...
par La fille & Le garçon | 22 03 2015 | Applications numériques
Petit passage en revue des applications mobiles les plus utiles pour les Foodies, toutes disponibles sur iOs et Androïd. A conserver précieusement dans son smartphone quand on est à la recherche d’un resto, d’un snack ou d’un bar! Des applications aujourd’hui...
par La fille & Le garçon | 11 08 2014 | Applications numériques, Cuisiner, Lire, Livres, Manger
A la recherche d’une adresse cet été à Bruxelles ou ailleurs? Retrouvez toutes nos adresses dans le magazine en ligne Les adresses de La fille et du Garçon, agréable à feuilleter sur ordinateur mais aussi smartphones et tablettes grâce à Flipboard (vers...
par La fille & Le garçon | 19 05 2013 | Applications numériques, Chroniques dans "La Libre"
Des magazines culinaires Si l’on est passioné de haute gastronomie, on pourra glisser dans le «Kiosque» de son iPad ou de son iPhone la version numérique de 3 étoiles, trimestriel lancé en 2004 qui fait voyager dans le monde de la grande cuisine (essentiellement...
par La fille & Le garçon | 18 05 2013 | Applications numériques, Lire, Livres
Il y a quelques mois, les éditions Ducasse sortaient la version iPad, géniale, du célèbre «Grand Livre de cuisine». Avec sa petite trentaine de restos à travers le monde (dont trois trois étoiles!), le Landais Alain Ducasse est l’un des chefs les plus influents,...
par La fille & Le garçon | 14 10 2012 | Applications numériques, Chroniques dans "La Libre", Lire, Livres
Avec le « Petit Larousse pâtissier » et le « Carnet 2012 » Omnivore dans leur tablette ou leur smartphone, les gourmands 2.0 sont assurés d’avoir de saines lectures! Petit tour des meilleurs applications de cuisines pour smartphones et tablettes… Petit...
par La fille & Le garçon | 13 10 2012 | Applications numériques, Chroniques dans "La Libre"
La cuisine aussi est passée en mode 2.0. Après les sites, les blogs, voici les applications, qui profitent du confort de lecture offert par les smartphones et, plus encore, les tablettes. Trois applications américaines modèles: tout sur le bacon, les cocktails et le...
par La fille & Le garçon | 12 10 2012 | Applications numériques, Boire, Chroniques dans "La Libre", Lire, Livres
En terme d’approche 2.0 de la cuisine, les Anglo-Saxons ont encore une petite longueur d’avance sur la francophonie. La preuve avec trois superbes applications disponibles au sein de la liseuse multimédia Inkling ou en solo. La première est une Bible...
