La cuisine à quatre mains
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« Io sono Wine Bar »: un coin de Piémont à Bruxelles

« Io sono Wine Bar »: un coin de Piémont à Bruxelles

par La fille & Le garçon | 4 03 2015 | Belgique, Boire, Bruxelles, Manger, Slow Food, Trends-Tendances, Vin

Longtemps méconnue, même en Italie, la cuisine piémontaise a gagné en popularité ces dernières années, notamment sous l’influence de Carlo Petrini et de son mouvement Slow Food, installé dans la petite ville de Bra. Tout le vignoble piémontais A côté de son...

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