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Baba ganousch aux aubergines brûlées

Baba ganousch aux aubergines brûlées

par La fille & Le garçon | 7 10 2013 | Cuisiner, Plats

Dernière étape de notre exploration de l’aubergine avec cette recette une fois encore inspirée du génial Yotam Ottolenghi. Soit une autre façon d’utiliser les aubergines, que l’on aura brûlées pour faire une soupe par exemple… Elles sont...

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