Pas d’idée de cadeau à glisser sous le sapin la veille de Noël? Une bouteille de whisky est toujours une bonne solution de secours pour les amateurs! Et si l’on veut vraiment faire plaisir, autant dénicher une bouteille originale, qui changera des single malts les plus courants que l’on trouve dans la grande distribution.
Pour ce faire, direction Battice, près de Herve, aux «Caves de Xhéneumont». Ouvert en 1995, ce magasin est l’un des mieux fournis du pays. Il faut dire qu’au fil des ans, Hubert Corman Jr (fils du créateur) s’est imposé comme LE spécialiste du whisky en Belgique. Il est d’ailleurs l’importateur exclusif de la célèbre «Maison du whisky» de Paris. Vrai passionné, Corman organise de nombreuses activités autour de son breuvage fétiche: visites de distilleries, repas thématiques préparés par de grands chefs…
Le maître des lieux saura donc conseiller les néophytes en les faisant voyager parmi ses 450 whiskies, que les membres de son club peuvent même quasiment tous déguster à l’étage, dans un bar spécialisé créé en 1999. Single malts écossais, blends, millésimés, irlandais, bourbons, ryes, japonais… Impossible de ne pas se laisser tenter! D’autant que la boutique est également riche de 400 bières, de 200 vins et d’alcools en tous genres (gins, vodkas, genièvres…).
Envie d’y faire un tour?
- 1a rue de Xhéneumont 4651 Battice.
Rens.: 087.67.42.96 ou www.corman-collins.be.
Fermé dimanche, lundi matin et mercredi matin.
La fille: « Un vrai puits de science en matière de whiskies et sur les alcools en général ce Monsieur Corman! Une vraie bonne adresse pour les amateurs de scotch et autres.«
Le garçon: « Heureusement que c’est loin… Sinon on y serait tout le temps fourré… »
Loin, ça dépend pour qui 🙂
Personnellement, je ne connaissais pas (encore !).
Merci du tuyau !
Vendez vous le whiky breton ‘armoric’ si oui à quek prix et en avez-vous de stock
Merci beaucoup