Gaufres de la Toussaint

Gaufres de la Toussaint

par | 29 10 2010 | Cuisiner

Dans la région liégeoise, à la Toussaint, on mange traditionnellement des gaufres garnies généreusement de cassonade. Leur spécificité par rapport à d’autres gaufres est l’utilisation du saindoux en plus du beurre. Une particularité que l’on retrouve également dans le...