D’ici quelques jours, le poisson belge possédera son propre label de qualité. Il sera attribué à tous les poissons passant par une des trois criées de la Côte belge (ou doit-on dire Vlaamse Kust?).
A partir du 1er décembre, le poisson frais originaire de Belgique disposé dans les rayons des grands magasins bénéficiera du label « Belfish », reconnaissable aux trois couleurs nationales. Le label de qualité est une garantie pour le consommateur, mais le poisson estampillé de ce label sera plus onéreux. Après les labels « Meritus » pour la viande et « Flandria » pour les légumes, il existe désormais un label pour le poisson frais belge. Il est attribué au poisson passant par les trois criées de la Côte belge. (Belga)