La cuisine à quatre mains
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La grappe d’or: Clément Petitjean, aventurier culinaire

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par La fille & Le garçon | 19 07 2013 | Belgique, Grandes tables, Manger, Restos, Trends-Tendances, Wallonie

Torgny est sans conteste un des plus beaux villages de Wallonie, un petit bout de France perdu en Belgique. Et c’est toujours avec le même plaisir qu’on redécouvre ses petites rues ensoleillées et sa « Grappe d’or », bel hôtel-restaurant, doublé du bistrot «L’air du...
Délicieuses emplettes en Condroz

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La recette du cougnou namurois

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Il existe autant de recettes de cougnous que de familles wallonnes ! Sans compter sur les nombreuses variations régionales… Cette recette est celle d’un cougnou riche tel qu’on le prépare dans la région namuroise. Cougnou, cougnole… Une spécialité de Noël…...
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