La cuisine à quatre mains
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La grappe d’or: Clément Petitjean, aventurier culinaire

La grappe d’or: Clément Petitjean, aventurier culinaire

par La fille & Le garçon | 19 07 2013 | Belgique, Grandes tables, Manger, Restos, Trends-Tendances, Wallonie

Torgny est sans conteste un des plus beaux villages de Wallonie, un petit bout de France perdu en Belgique. Et c’est toujours avec le même plaisir qu’on redécouvre ses petites rues ensoleillées et sa « Grappe d’or », bel hôtel-restaurant, doublé du bistrot «L’air du...
Délicieuses emplettes en Condroz

Délicieuses emplettes en Condroz

par La fille & Le garçon | 15 12 2012 | Cartes gourmandes, Chroniques dans "La Libre", Emplettes, Epiceries, Namur, Produits, Wallonie

Petite balade dans la capitale du Condroz, Ciney, et dans ses environs, à la découverte de quelques très bonnes petites adresses… Autant d’idées pour faire des cadeaux gourmands à Noël! <iframe...
La recette du cougnou namurois

La recette du cougnou namurois

par La fille & Le garçon | 4 12 2011 | Brunch & breakfast, Cuisiner, Desserts, Wallonie

Il existe autant de recettes de cougnous que de familles wallonnes ! Sans compter sur les nombreuses variations régionales… Cette recette est celle d’un cougnou riche tel qu’on le prépare dans la région namuroise. Cougnou, cougnole… Une spécialité de Noël…...
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