par La fille & Le garçon | 28 01 2014 | Belgique, Flandre, Gand, Lire, Manger, Restos, Trends-Tendances
Absente des radars des foodies il y a encore 5 ans, Gand s’impose aujourd’hui comme l’un des centres gastronomiques de Flandre, avec l’éclosion de quelques très belles tables! 5 restos à ne pas manquer à Gand… 2 très bons bars à cocktails gantois… Il y a...
par La fille & Le garçon | 5 04 2012 | Bar à cocktails, Belgique, Boire, Flandre, Gand, Manger, Trends-Tendances
« Volta », c’est d’abord une brasserie (élue nouveauté de l’année en Flandre au GaultMillau 2012), ouverte en novembre 2010 par le chef Olly Ceulenaere dans un ancien entrepôt. L’endroit est magnifique avec son cachet industriel préservé. Le...
par La fille & Le garçon | 29 03 2012 | Belgique, Flandre, Gand, Grandes tables, Manger, Trends-Tendances
À Gand, le jeune Willem Vandeven a pris avec talent la relève de Jason Blanckaert, proposant une cuisine enthousiasmante, qui allie modernité, créativité et gourmandise. En plein centre de Gand, à deux pas de l’élégante place Sint-Baafs, une belle maison à...
par La fille & Le garçon | 19 11 2007 | Actu, Belgique, Flandre, Gand
L’édition 2008 du GaultMillau Belgique a été dévoilée hier. Sans surprise, Peter Goossens conserve la tête du classement avec 19,5/20 au « Hof van Cleve », tandis que Danny Horseele (en photo) décroche le titre de chef de l’année pour son restaurant...
