La cuisine à quatre mains
  • Home
    • A propos
  • Voyager
    • Cartes gourmandes
    • Etats-Unis
      • Côte Est
        • New York
        • Nouvelle Anlgeterre
          • Boston
        • Pittsburgh
        • Floride
          • Miami
      • Côte Ouest
        • Californie
          • Los Angeles
          • San Francisco
        • Oregon/Washington
      • Hawaï
      • Sud
    • Québec
      • Montréal
    • France
      • Paris
      • Lyon
    • Grande-Bretagne
      • Londres
      • Ecosse
    • Italie
      • Nord
      • Venise
      • Rome
      • Ligurie
      • Naples
    • Asie
      • Sri Lanka
      • Japon
      • Philippines
    • Allemagne
      • Berlin
    • Autriche
    • Grèce
    • Portugal
    • Espagne
    • Portugal
    • Maroc
    • Jamaïque
    • Cuba
    • Tchéquie
    • Russie
    • Mexique
  • Belgique
    • Bruxelles
      • L’agenda des marchés bruxellois
    • Wallonie
      • Namur
      • Brabant
      • Liège
      • Hainaut
      • Luxembourg
    • Flandre
      • Gand
      • Anvers
      • Bruges
      • Courtrai
  • Cuisiner
    • Index des recettes
    • Apéro
    • Soupes
    • Salades
    • Entrées
    • Plats
    • Pasta
    • En-cas
    • Végétarien & Vegan
    • Vite fait bien fait
    • Brunch & breakfast
    • Desserts
    • Cocktails
    • Bases
    • Conserves
    • Cuisine anglo-saxonne
    • Cuisine sud-américaine
    • Cuisine italienne
    • Cuisine asiatique
    • Cuisine indienne
  • Manger
    • Restos
    • Bistrots
    • Grandes tables
    • Cantines
    • Végé & Vegan
    • Bars à cocktails
  • Boire
    • Alcools
    • Cocktails (bars)
    • Cocktails (recettes)
    • Bière
    • Vin
    • Café
  • Emplettes
    • L’agenda des marchés bruxellois
    • Epiceries
    • Pain/Pâtisserie
    • Bièrothèques
    • Vinothèques
    • Produits
  • Lire
    • Actu
    • Portraits de chefs
    • Entretiens
    • Artisans
    • Articles
    • Livres
    • Slow Food
Sélectionner une page
Quand Pierre Résimont cuisine au champagne

Quand Pierre Résimont cuisine au champagne

par La fille & Le garçon | 26 05 2017 | Actu, Articles, Boire, Chroniques dans "La Libre", Grandes tables, Lire, Manger, Restos, Vin

Comme dirait Eric Boschman – qui lui a consacré un livre l’année dernière à l’occasion des 25 ans de “L’eau vive” -, Pierre Résimont “ne tourne pas autour de la betterave; il ne cuisine pas avec une pince à épiler…” Et c’est vrai que s’attabler dans son restaurant...

Articles récents

  • Copenhague, capitale gourmande, du « Noma » aux smørrebrød 18 avril 2022
  • « La Belle maraîchère »: un incontournable bruxellois 14 avril 2022
  • Le classicisme épicé d’Alain Bianchin 11 avril 2022
  • « Saussice »: bistrot à la parisienne 5 avril 2022
  • Alexandre Gauthier se la joue cafetier… 9 mars 2022

Archives

Étiquettes

Articles (68) asperges (20) Bar (30) Berlin (13) Bistrot (38) boire (15) Bruxelles (115) Cantine (11) carnet d'adresses (36) Chef (67) cocktail (36) cocktails (19) Cuisine coréenne (11) cuisine italienne (30) cuisine japonaise (11) dessert (41) entrée (36) Etats-Unis (81) Etoile (37) Flandre (40) France (36) Gand (34) Gastronomie (16) Italie (44) L'air du temps (12) Livre (18) Londres (11) Michelin (109) Namur (33) New York (33) Paris (32) plat (217) pâtes (68) recette (369) recettes (13) Restaurant (416) restaurants (15) salade (30) snack (13) soupe (23) Trois étoiles (22) Venise (13) Voyage (14) végé (17) Wallonie (18)
mai 2017
L M M J V S D
« Avr   Juin »
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  

Recherche

Archives

Calendrier

mai 2017
L M M J V S D
« Avr   Juin »
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  
  • Home
  • Voyager
  • Belgique
  • Cuisiner
  • Manger
  • Boire
  • Emplettes
  • Lire
  • Facebook
  • Twitter