La cuisine à quatre mains
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Carlo Petrini lance le Slow Food 2.0

Carlo Petrini lance le Slow Food 2.0

par La fille & Le garçon | 2 11 2012 | Actu, Chroniques dans "La Libre", Slow Food

En marge du 9e Salon du Goût de Turin, se tenait, du 27 au 29 octobre, le 6e Congrès international Slow Food. Samedi dernier, dans le grand Auditorium du Lingotto, l’ancienne usine Fiat, s’étaient donné rendez-vous 650 délégués, venus du monde entier pour discuter de...

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