par La fille & Le garçon | 30 05 2010 | Cuisiner, Salades, Végétarien & Vegan
Tirée de “Plenty”, publié chez Ebury Press (288pp., env. 30 €), voici une salade rafraîchissante et originale qui fera merveille cet été ! Elle montre le talent de Yotam Ottolenghi dans l’assaisonnement, toujours sobre mais élégant et avec une touche de...
par La fille & Le garçon | 30 05 2010 | Cuisiner, Salades, Végétarien & Vegan
Toujours dans son ouvrage “Plenty”, Yotam Ottolenghi offre ici une proposition de salade simple et harmonieuse, avec une jolie combinaison de couleurs. Parfait pour les beaux jours! Ingrédients (pour 6 pers.) : 200 g de quinoa, 500 g de fèves (sans...
