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Gnocchis de topinambour au homard

Gnocchis de topinambour au homard

par La fille & Le garçon | 5 01 2009 | Cuisine italienne, Cuisiner, Pasta, Plats

Pour le Nouvel An, nous avions envie de homard. Après mûre réflexion (passant du dôme de spaghetti aux raviolis), nous avons finalement choisi de le préparer avec des gnocchis. Mais pas n’importe lesquels. Pas des gnocchis de patates ou de ricotta,...

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