par La fille & Le garçon | 23 01 2021 | Articles, Artisans, Belgique, Bruxelles, Emplettes, Epiceries, Lire
« La raclette, on en vend quasiment toute l’année. On a encore beaucoup de demandes en juin et juillet! D’ailleurs, on en trouve également en été dans les stations en France et en Suisse. » Fromager-affineur bruxellois réputé, installé rue Vanderkindere à Uccle,...
par La fille & Le garçon | 20 10 2018 | Chroniques dans "La Libre", Emplettes, Epiceries, Produits
La tension est palpable au Centre des expositions de Lucerne en ce 28 septembre. Bientôt, débuteront les 11es Swiss Cheese Awards, un événement bisannuel organisé par les artisans suisses du fromage (Fromarte) pour mettre en avant les fromagers suisses, mais aussi la...