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Futur de la gastronomie 2: Notre pain quotidien

Futur de la gastronomie 2: Notre pain quotidien

par La fille & Le garçon | 25 04 2020 | Articles, Entretiens, Lire, Pain/Pâtisserie

De Londres à New York, en passant par Paris ou Bruxelles, le constat est le même: les confinés se sont rués sur les aliments de base et notamment sur la farine et la levure.  Dans un communiqué de presse du 21 avril dressant un bilan de ce premier mois de confinement,...

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