par La fille & Le garçon | 15 09 2012 | Cuisiner, Desserts, Emplettes, Produits
Voici un dessert qui met bien en valeur l’huile d’amandons de pruneaux et son goût puissant d‘amande amère. Le chocolat fourré au massepain est bien entendu facultatif mais il donne de la profondeur au goût d’amande. Une recette inspirée de David Lebovitz que...
par La fille & Le garçon | 15 09 2012 | Chroniques dans "La Libre", Emplettes, Epiceries, Produits, Slow Food
Colatura di alici, huile de pépins de courges de Styrie, huile d’amandons de pruneaux et verjus. Quatre produits gastronomiques dont on parle peu qui valent la peine d’être connus. Présentation et idées recettes… Huile de pépins de courges...